Les recettes de Ninou

INGREDIENTS :

Pain de mie complet (1 sachet harry's)

tomate cerises

boursin en portion individuelle (1 portion pour 1 tranche)

jambon cru (tranche fine)

mozzarella

saumon fumée (tranche fine)

ail

persil

citron

huile d'olive

Couper les croutes du pain de mie, avec un rouleau à patisserie aplatir les tranches de pain de mie le plus fin possible.

Hacher au hachoir électrique, les tomates cerises, l'ail et le persil, mettre cette préparation dans un bol.

Sur une tranche de pain de mie, étaler la préparation tomate,ail,persil avec une cuillère à café et mettre une tranche de jambon cru la tranche doit être recouverte.

Rouler trés serré la tranche de pain de mie et former un petit rouleau.

Faire la même chose avec le boursin aux herbes et saumon en mettant quelques gouttes de citron avec de faire le rouleau.

Si les tranche de saumon sont trop épaisses les aplatir avec le rouleau à patisserie.

Pour la dernière préparer de l'ail et du peril hachés (hachoir electrique) et mélanger avec de l'huile d'olive, étaler cette préparation sur la tranche de pain de mie, couper des lamelles de mozzarella et des fines tranches de tomates cerises, saler poivrer et rouler.

Couper en deux les rouleaux 

Vous pouvez faire marcher votre imagination pour varier les plaisirs et trouver vous-même les ingredients selon vos goûts.