Les recettes de Ninou

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LES DESSERTS

LA TRESSE

LES ILES FLOTANTES

FAR AU PRUNEAUX

LES OREILLETTES

LES PETS DE NONNES

GATEAU AUX ORANGES

BRIOCHETTES AUX PRALINES

TARTE AUX POMMES RAPIDE

LE GATEAU DE LA SAINT VALENTIN

MADELEINES

PANCAKES

PAIN D'EPICES

CONFITURE DE LAIT

CREPES SUCREES

SALADE DE FRUITS

TARTE AU CITRON MERINGUEE

THE STEVEN CAKE

GATEAUX AUX FRAISES TAGADA

GATEAUX AU CARAMBARS

VERRINES AUX MANDARINES


LES PLATS

PATES AUX COURGETTES

LASAGNES AUX POIREAUX

ROULES DE POULETS AUX POIVRONS

BLANQUETTE DE LOTTE AU CIDRE

CREPES SALEES

FILET DE MERLU A LA TOMATE

BOEUF BOUGUIGNON

COTE DE PORC AU VIN BLANC


TRUCS ET ASTUCES

GLACAGE POUR PETITS GATEAUX

NE RIEN JETER

NE JAMAIS LOUPER UN CARAMEL


LES ENTREES

LES NEMS

TARTE MEDITERRANENNE

TARTE AU PISTOU

NOIX DE ST JACQUES SUR COMPOTEE D'OIGNONS


SAUCES

BECHAMEL A LA FARINE DE POIS CHICHE

SAUCE POUR NEMS

SAUCE AUX CACAHUETES POUR MAGRET OU BOEUF


A L'HEURE DE L'APERO

TARTELETTES AUX POIVRONS

CROC' MONSIEUR

PETITS ROULES POUR L'APERO


LES ACCOMPAGNEMENTS

CHAMPIGNONS FARCIS AUX EPINARDS

NOUILLES CHINOISES DE NININE

ENDIVES POELLEES