Les recettes de Ninou

INGREDIENTS :

200 gr de farine

150 gr de beurre

1 sachet de levure

3 oeufs

75 gr de sucre

1 sachet de carambars (on utilise les trois quart)

Préparation :

Faire fondre le beurre et les carambars à feu moyen en remuant régulièrement, réserver hors du feu.

Dans un saladier battre les oeufs et le sucre au mixeur, rajouter la farine et la levure continuer à mixer pour obtenir

une pâte lisse.

Tout en mixant, rajouter la crème de carambars.

Mettre dans un moule à cake ou dans des moules individuels à muffins (20 environ)

Démouler froid.